Beschreibung
Victorinox Ausbeinmesser 15cm, breite Klinge, Kullenschliff, gebogen & hart, schwarzer Griff
Das Victorinox Ausbeinmesser 5.6523.15 überzeugt durch seine harte, 15 cm lange Klinge. Einem ergonomisch geformten,
rutschfesten Griff, der das Arbeiten an feuchtem Schneidgut perfekt ermöglicht. Durch den eingefrästen Kullenschliff
wird ein Anhaften des Schneidguts am Messer reduziert. Die Klinge dieses Messers besteht aus hochwertigem, rostfreiem
Edelstahl und fügt sich harmonisch in den direkt aufgespritzen und versiegelten Griff ein. Dadurch ist höchste Präzision
und absolute Hygiene garantiert. Durch die extrem hohe Standfestigkeit der Klinge gehört ein ständiges Nachschleifen
der Vergangenheit an. Das Ausbeinmesser eignet sich hervorragend zum Ablösen von Haut & Sehnen, zum Auslösen von
Knochen, sowie für allgemeine Schneidarbeiten.
