Beschreibung
L&M Schweinedarm 34/36, trocken gesalzen
Grundpreis: 0,32€ inkl. 19 % MwSt. / 1m
Schweinedarm 34/36 in einer IA Qualität und einer idealen Verpackungsgröße für Hobbymetzger und alle, die sich einfach
mal am Wurst machen versuchen wollen!
Unsere Schweinedärme werden trocken gesalzen geliefert, vakuumverpackt im Siegelrandbeutel.
Ideale Verarbeitung:
ca. 12 Stunden vor der Verarbeitung entnehmen Sie die Därme bitte aus dem Beutel und legen diese in einen Eimer mit kaltem Wasser.
Etwa eine Stunde vor der Verarbeitung werden die Därme aus dem Eimer in eine Schüssel mit einem Liter handwarmen Wasser legen,
dann verarbeiten. So vermeiden Sie, dass die Därme platzen und haben einen geschmeidigen, gut verarbeitbaren Naturdarm.