Beschreibung
Giesser Messerset 3 tlg.
1 Ausbeinmesser 13 cm Klingenlänge / Art.-Nr.: 3105-13 Griff: schwarz
1 Stechmesser 16 cm Klingenlänge / Art.-Nr.: 3005-16 Griff: schwarz
1 Schlachtmesser 21 cm Klingenlänge /Art.-Nr.: 4025-21 Griff: schwarz
Klinge aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl, gehärtet im Vakuumverfahren auf 56 – 57 Rockwell Härtegrade.
Hochglanzpolierte Oberfläche für höchstmögliche Rostbeständigkeit und Schnitthaltigkeit. Handabzug für perfekte Schärfe.
Standardkunststoffgriff aus besonders rutschfestem und angenehm griffigem Material (TPE).
Die gut ausgeformte Schutznase gibt sicheren Halt und reduziert die Gefahr des Abrutschens der messerführenden Hand.
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und die Messer sind spülmaschinengeeignet.
Zum Schutz der Schneide empfehlen wir jedoch die manuelle Reinigung.
